“E em redor da mesa os jovens judeus olham primeiro atentamente para a disposição dos alimentos, e comem depois - como quem ouve. Pensam estar a comer, mas estão a aprender. E tal parece ser uma boa forma de olhar para as refeições do quotidiano. Em vez de um meio, um objectivo. Comer é ser ensinado. E mais importante ainda: é manter a memória. -Come esta refeição para não esqueceres os teus bisavós. Como se esta fosse um outra maneira de ver um álbum de fotografias antigo; fotografias que mostram familiares que os mais novos não chegaram a conhecer.”
Gonçalo M. Tavares, Da minha janela subjectiva, Visão, 26.11.2009
1 comentário:
"Come esta refeição para não esqueceres os teus bisavós" - alguns povos levam essa lógica a um ponto mais extremo: comem os cadáveres dos familiares que morrem. Comem-nos por respeito e amor. Fica connosco, pensam.
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